Los crustáceos, camarones, especies mixtas, primas (puede contener aditivos para retener la humedad) es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Los crustáceos, camarones, especies mixtas, primas (puede contener aditivos para retener la humedad) se enumeran a continuación.
Agua
|
83.01 g
|
83.01
|
g
|
83.01%
|
La energía (calorías)
|
71 kcal
|
71
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
297 kJ
|
297
|
kJ
|
|
Proteína
|
13.61 g
|
13.61
|
g
|
13.61%
|
lípido total (grasa)
|
1.01 g
|
1.01
|
g
|
1.01%
|
Ceniza
|
1.86 g
|
1.86
|
g
|
1.86%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.91 g
|
0.91
|
g
|
0.91%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
54 mg
|
54
|
mg
|
0.05%
|
Hierro, Fe
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
244 mg
|
244
|
mg
|
0.24%
|
Potasio, K
|
113 mg
|
113
|
mg
|
0.11%
|
Sodio, Na
|
566 mg
|
566
|
mg
|
0.57%
|
Zinc, Zn
|
0.97 mg
|
0.97
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.182 mg
|
0.182
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.029 mg
|
0.029
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
29.6 µg
|
29.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
La niacina
|
1.778 mg
|
1.778
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.31 mg
|
0.31
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.161 mg
|
0.161
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
80.9 mg
|
80.9
|
mg
|
0.08%
|
Vitamina B12
|
1.11 µg
|
1.11
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
54 µg
|
54
|
µg
|
|
retinol
|
54 µg
|
54
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
180 IU
|
180
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.32 mg
|
1.32
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
Vitamina D
|
2 IU
|
2
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.261 g
|
0.261
|
g
|
0.26%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.142 g
|
0.142
|
g
|
0.14%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
0.08%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.181 g
|
0.181
|
g
|
0.18%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.112 g
|
0.112
|
g
|
0.11%
|
18: 1 cis
|
0.104 g
|
0.104
|
g
|
0.10%
|
18: 1 trans
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.295 g
|
0.295
|
g
|
0.30%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.095 g
|
0.095
|
g
|
0.10%
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.089 g
|
0.089
|
g
|
0.09%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|